+48 535 000 250 https://korekprodejna.cz/
Korek byl široce používán v 17. století. Tehdy se benediktinský mnich Dom Pérignon, jedno z nejslavnějších jmen v 6000leté historii vína, rozhodl nahradit dřevěné zátky, kterými se svými kolegy uzavíral lahve šampaňského zátkami.
Přestože staří Římané a Řekové používali primitivní plátky korku k utěsnění amfor obsahujících jejich vína, použití korku bylo pouze funkční. Dom Pérignon a jeho podobně smýšlející vinaři používali korek k udržení svých vín v co nejlepší kondici, což bylo potřeba k ochraně vlastností jedinečného šumivého vína, které vynalezli v Champagne.
Portugalsko, které bylo v té době pěstitelem korku a výrobcem vína, vstoupilo na trh s korkovými zátkami přirozeně. V 18. století bylo údolí Douro jednou z předních vinařských oblastí na světě.
Zde se poprvé nechalo víno zrát ve skleněných válcových lahvích. Kolem roku 1770 se korek používal k uzavírání skleněných lahví v anglickém stylu, plněných vyhledávanými portskými víny, díky nimž se oblast Douro proslavila po celém světě.
Byl to tedy současný vývoj zátek a vinných lahví, který umožnil moderní vinařský průmysl. Mezi lety 1865 a 1875 se vývoz z Doura zdvojnásobil, což vedlo k exponenciálnímu nárůstu poptávky po dopravních zácpách.
Tímto způsobem se skupina výrobců korku mnohem více rozrostla a usadili se v Gaia a okolí na březích Doura.
https://korekprodejna.cz/
office@korekprodejna.cz
+48 535 000 250
Staromiejská ulice 10A
26-600 Radom
Polsko